Vinho Quinta da Neve Sangiovese

Vinhos de altitude da Serra Catarinense

Nos altos da Serra Catarinense, na região da Lomba Seca, descobriu-se um terroir extraordinário. Condições geográficas e climáticas especiais, que permitiram uvas e vinhos de altíssima qualidade.
A Quinta da Neve apresenta a sua safra de excelentes vinhos, elaborados com amor, conhecimento enológico e alta tecnologia.

Vermelho-rubi, com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas, como ameixa, morango e leve toque de especiarias marcado por passagem em barrica de carvalho francês. Porém, breve, para permitir maior expressão dos aromas provenientes da uva produzida no terroir de altitude de Santa Catarina, na Lomba Seca. Corpo leve a médio, boa estrutura em boca e muito equilibrado. Taninos macios com notas frutadas.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Sangiovese

País / Região:
Brasil / Serra Catarinense

Classificação:
Tinto Seco

Vinícola:
Quinta da Neve 

Amadurecimento:
Breve passagem por barrica de carvalho francês.

Teor Alcoólico:
13,0% 

Temperatura de serviço:
16° a 18°C

Harmonização:
Harmoniza com carnes vermelhas magras, sopas e massas delicadas.