Vinho Esteban Martín Crianza D.O. Cariñena Garnacha Syrah Tempranillo

Rubi profundo e vibrante. Aromas de frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, especiarias, caramelo, chocolate. Corpo médio, bem estruturado, frutado com nuances de especiarias e da barrica, aveludado, taninos finos, textura untuosa, acidez média para alta, agradável frescor.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Garnacha, Syrah, Tempranillo

País / Região:
Espanha / Cariñena

Classificação:
Tinto Seco

Vinícola: 
Bodegas Esteban Martín

Amadurecimento:
6 meses em carvalho americano. Depois, mais 18 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Teor Alcoólico:
14,5% 

Temperatura de serviço:
16°C

Potencial de guarda: 
7 anos

Harmonização:
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, queijos ou especiarias. Dicas: polpetone de filé-mignon, tagliatelle com ragu de ossobuco, costela suína ao molho barbecue, nhoque ao sugo.