Vinho Casa Silva Quinta Generación Tinto

A linha de vinhos Quinta Generación da Vinícola Casa Silva é considerada especial pois representa a tradição de uma família que a cinco gerações vem desenvolvendo com enorme compromentimento um trabalho excepcional na produção de grandes vinhos.

Trata-se de um compromisso não só com a qualidade dos produtos, mas também com o de preservar uma tradição centenária de paixão por este magnífico trabalho.

Cor vermelho violáceo. No nariz é elegante, com notas de frutas negras e vermelhas, em perfeita harmonia com delicados toques de caramelo e especiarias. Na boca é suculento e envolvente, grande harmonia com acidez balanceada, refrescante. Suaves taninos de fundo de boca, agradável e prolongada persistência final.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Petit Verdot

País / Região:
Chile / Valle de Colchagua  

Classificação:
Tinto Seco

Vinícola: 
Casa Silva 

Amadurecimento:
12 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico:
14,0% 

Temperatura de serviço:
16° a 18°C

Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas fortes e intensas, como entrecot. Também acompanha cordeiro e javali. Preparações com cozimento longos, como carne seca e assados de tiras a caçarola.