Vinho Argentino Milamore
Vinho Argentino Milamore
As uvas que produzem Milamore são provenientes de vinhas de mais de 50 anos localizadas em três vinhedos de alta altitude distintos da região de Mendoza, na Argentina. As uvas são secas sobre as videiras (appassimento), até que perdem 1/3 do seu peso. Após uma fermentação prolongada (alcoólica e maloláctica), o vinho é envelhecido em novas barricas francesas durante 12 meses.
Cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz expressa grande complexidade, aromas a violeta, mel e marmelada de amoras. Logo de uns minutos aparecem notas a baunilha e especiarias doces cedidas pelo carvalho francês. Boca cremosa e taninos firmes. Final longo e persistente.
CARACTERÍSTICAS
Uva:
Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Bonarda
País / Região:
Argentina / Mendoza
Classificação:
Tinto Seco
Vinícola:
Bodega Renascer
Amadurecimento:
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico:
14,5%
Temperatura de serviço:
16° a 18°C
Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, tábuas de queijos e faz uma aliança perfeita com chocolates amargos.
- Tipo: Tinto
- País: Argentina