Vinho Amitié Colheitas de Verão Cabernet Franc

O Brasil é o único País do mundo a ter colheitas nas quatro estações do ano com três tipos de viticultura.

AMITIÉ COLHEITAS expressa cada uma destas regiões com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma edição limitada com vinhos de cada colheita.

A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional elaborada na Serra Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de janeiro a março em climas temperado e subtropical. Um vinho que expressa a melhor versão do Cabernet Franc da Serra Gaúcha.

Coloração rubi brilhante com tons violeta. Aromas intensos de frutas negras, framboesa e especiarias. Paladar intenso, com boa estrutura, acidez equilibrada, taninos elegantes. Apresenta bom volume de boca e retrogosto persistente. A passagem por barricas de carvalho proporcionou ao vinho um toque amadeirado e complexo.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
100% Cabernet Franc

País / Região:
Brasil / Serra Gaúcha

Classificação:
Tinto Seco

Vinícola:
Amitié

Amadurecimento:
6 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico:
13,0% 

Temperatura de serviço:
13° a 16°C

Harmonização:
Carnes e queijos como de cabra, além de massas com molhos condimentados. Acompanha muito bem pratos vegetarianos.