Vinho Almaviva 2019

Rubi profundo. Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com destaque para framboesa, cassis, mirtilo e morango, delicados toques de café, terra, nuances de especiarias, ervas e mineral. Encorpado, frutas maduras com nuances do tempo em barrica, opulento, suculento, volumoso, equilibrado, taninos polidos e firmes, acidez refrescante, final persistente e complexo.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
68% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot e 1% Merlot

País / Região:
Chile / Puente Alto

Classificação:
Tinto Seco

Vinícola:
Viña Almaviva

Amadurecimento:
18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Teor Alcoólico:
15,0% 

Temperatura de serviço:
16°C

Potencial de guarda:
15 anos

Harmonização:
Carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, molhos à base de tomate, especiarias e queijos mais maduros.