Vinho Miolo Single Vineyard Pinot Noir

Apresenta uma intensidade de cor média, com fortes tonalidades vermelho-rubi. Nariz limpo e franco, com excelente intensidade frutada, bouquet fino e delicado. A característica impressionante em boca é o frescor proporcionado por sua agradável acidez que nos revela taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de fineza de sabor.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Pinot Noir

País / Região:
Brasil / Campanha Central / RS

Classificação:
Tinto Seco

Vinícola:
Miolo Wine Group

Amadurecimento:
9 meses em barrica de carvalho.

Teor Alcoólico:
13,5% 

Temperatura de serviço:
14° a 16°C

Potencial de guarda:
5 anos

Harmonização:
Acompanha carnes brandas, com brandos condimentos, carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos leves, arroz de galinha, capeletti, polenta, fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.