Espumante Salton Ouro Brut Rosé

Elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay. Passa por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat). De coloração rosada, com abundante desprendimento de borbulhas. Seus aromas são de frutas confitadas, cítricos, frutos secos, leveduras e brioche. Seu paladar é cremoso, refrescante e de agradável persistência.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Pinot Noir, Chardonnay

País / Região:
Brasil / Serra Gaúcha

Classificação:
Espumante Brut

Vinícola: 
Salton

Amadurecimento:
Método Charmat, permanecendo sobre leveduras por 6 meses.

Teor Alcoólico:
12,0% 

Temperatura de serviço:
6° a 8°C

Harmonização:
Queijos, Carnes brancas, Risotos leves.