Espumante Cave Geisse Nature
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Um espumante que não possui adição de licor de expedição, e vem conquistando cada vez mais admiradores. A classificação "Nature" deve oferecer um nível de qualidade muito alto, pois o fato de não ter adição de açúcar faz com que qualquer possível defeito do espumante se torne muito notório. Por ser mais seco, permite uma harmonização com uma grande variedade de pratos.
A cor amarelo-palha se mistura com reflexos esverdeados. Perlage intenso e persistentes. Aromas de médio ataque, muito fresco, toques tostados, mel, damasco e amêndoas. O paladar é encorpado, com acidez equilibrada, bastante seco.
CARACTERÍSTICAS
Uva:
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
País / Região:
Brasil / Serra Gaúcha - Pinto Bandeia
Classificação:
Espumante
Vinícola:
Família Geisse
Amadurecimento:
Método Tradicional - 24 meses de guarda
Teor Alcoólico:
12,0%
Temperatura de serviço:
6° a 8°C
Harmonização:
Por ser um espumante bastante seco harmoniza com quase todos pratos. Massas com queijo, molho branco e frutos do mar combinam perfeitamente.
- Tipo: Espumante
- País: Brasil