Vinho Salton Atos Branco de Maceração

Grandes vinhos surgem através de pequenos atos de expressão.

O Vinho Salton Atos Branco de Maceração é um grande exemplo de um processo singular de produção. Gregório Salton, Diretor de Enologia da Vinícola Salton, resgatou técnicas ancestrais para elaborar um vinho que se diferencia de todos os outros produtos da casa: um vinho branco de maceração, estilo também conhecido como laranja.

Coloração amarelo palha, com reflexo acobreados. Aromas de ervas, como alecrim, tomilho e manjerona, além de notas florais de lavanda e frutos cítricos. Leve, refrescante e com sutil presença de taninos.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Malvasia, Viognier

País / Região:
Brasil / Serra Gaúcha

Classificação:
Branco Seco

Vinícola: 
Salton

Amadurecimento:
Elaborado seguindo o processo de maceração antes e depois da etapa de fermentação.

Teor Alcoólico:
10,5% 

Temperatura de serviço:
10° a 12°C

Harmonização:
Queijos de média maturação, Frutos do mar, Carnes brancas.