Vinho Pizzato Sauvignon Blanc

De coloração amarelo claro para esverdeado, com aromas que remetem a notas cítricas (lima, limão, capim cidreira), folhas de tomateiro, frutas de cor verde (kiwi, melão, maçã), ervas finas, goiaba e maracujá. Na boca apresenta-se refrescante, vibrante e de persistência média, seco mas com retro-olfato de memória doce/frutada.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Sauvignon Blanc

País / Região:
Brasil / Vale dos Vinhedos

Classificação:
Branco Seco

Vinícola: 
Pizzato

Amadurecimento:

Não teve fermentação malolática e nenhuma passagem por carvalho. Battonages enquanto em tanque de aço inoxidável.

Teor Alcoólico:
12,4% 

Temperatura de serviço:
8° a 10°C

Harmonização:
Saladas, massas com temperos leves, carnes brancas com temperos aromáticos, frutos do mar, canapés, queijos moles.