Vinho Branco Doricum Catarratto Sicilia DOC

A Catarratto, ainda que não soe comum, é uma das variedades brancas mais plantadas da Sicília e de toda a Itália. Sem passagem por barricas de carvalho, este branco se destaca pela leveza e acidez bastante presente.

No nariz, dominam as notas cítricas de limão siciliano e laranja. Em boca, é fresco e leve, de acidez marcante.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
100% Catarratto

País / Região:
Itália / Sicilia

Classificação:
Branco Seco

Vinícola:
Feudi di Sant’Eufemia

Amadurecimento:
Tanques de aço inox.

Teor Alcoólico:
12,5% 

Temperatura de serviço:
8°C

Potencial de guarda:
5 anos

Harmonização:
É perfeito para ser degustado sozinho ou acompanhando pratos leves à base de frutos do mar e peixes.