Kit 3 Vinhos Pizzato Merlot de Merlots Reserva
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Kit 3 Vinhos Pizzato Merlot de Merlots Reserva


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Kit 3 Vinhos Pizzato Merlot de Merlots Reserva

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Produtos do kit

  • Vinho Pizzato Merlot de Merlots Reserva

    Ref: 1611
    3 unidades
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Este vinho é o que melhor representa a história da Pizzato, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999; em tal colheita foi o único a ser elaborado. A partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Plínio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) na Serra Gaúcha desde meados dos anos 1980. Desde a primeira edição, ajudou a definir o que é hoje a base dos vinhos tintos com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.): apenas os varietais Merlot 100% e os vinhos de corte com pelo menos 60% Merlot podem ter tal certificação.)

 

Vermelho-rubi. Aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.

 

CARACTERÍSTICAS

 

Uva: 
Merlot

 

País / Região:
Brasil / Vale dos Vinhedos

 

Classificação:
Tinto Seco

 

Vinícola: 
Pizzato

 

Amadurecimento:
11 meses em barris de carvalho francês de primeiro e segundo usos.

 

Teor Alcoólico:
13,5% 

 

Temperatura de serviço:
15° a 18°C

 

Potencial de guarda: 
 Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda)

 

Harmonização:
Aves e carnes vermelhas elegantemente temperadas, caças, porco, massas e risotos a base de funghi, queijos pouco gordurosos.

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