Kit 3 Vinhos Miolo Reserva Chardonnay

Vinho elaborado com uvas Chardonnay cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho teve uma breve passagem por carvalho francês, a cor apresenta-se esverdeada com reflexos palha, o aroma é intenso, complexo e o paladar é muito harmonioso e untuoso.

CARACTERÍSTICAS

Uva: 
Chardonnay

País / Região:
Brasil / Campanha Meridional / RS

Classificação:
Branco Seco

Vinícola:
Miolo Wine Group

Amadurecimento:
4 meses em barrica de carvalho.

Teor Alcoólico:
12,5% 

Temperatura de serviço:
8°C

Potencial de guarda:
5 anos

Harmonização:
Ideal como aperitivo. Por se tratar de um vinho com passagem em carvalho, este vinho harmoniza com comidas de estrutura média e por contraposição se equilibra muito bem com pratos com tendência à suculência e à gordura, por exemplo, bolinho de bacalhau, acarajé, comida italiana, capeletti, polenta e fortaia, filé grelhado, galeto ao primo canto, tortéi.